Boulanger / Boulangère (H/F)
Dans le cadre du développement de notre rayon boulangerie, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour intégrer un hypermarché situé à La Teste-de-Buch. Vos missions. - Assurer la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries. - Réaliser les différentes étapes de production: pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Garantir la qualité et la régularité des produits proposés à la clientèle. - Veiller à l'approvisionnement du rayon tout au long de la journée. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'enseigne. - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. Conditions. - Lieu: La Teste-de-Buch (33) - Horaires du matin - Travail 6 jours sur 7 - Rémunération selon profil et expérience - Intégration au sein d'une équipe professionnelle et conviviale Votre profil. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent. - Vous possédez une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution. - Débutants acceptés - Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par votre métier. - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens de la satisfaction client. - Vous êtes à l'aise avec les horaires matinaux. Pourquoi nous rejoindre ?. Un environnement de travail dynamique Des équipements performants Une enseigne reconnue De belles perspectives d'évolution Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une enseigne de référence ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S