Conducteur de ligne (H/F)
Après une formation sur place vos missions seront: - Fabriquer les produits tarterie/traiteur/snacking en respectant les fiches recettes et l'organisation définie par votre responsable. - Contrôler la qualité des produits fabriqués et leur conformité. - Nettoyer les espaces de travail pour respecter les procédures d'hygiène internes et assurer l'entretien du laboratoire et des réserves de stockage. - Appliquer les règles et consignes de conservation, de rotation et de stockage des produits (respect de la chaine du froid, etc...)
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, E, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, E, Gérer les situations de stress en heure de pointe, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Réaliser la plonge, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S