Apprenti cuisinier (H/F)
Le restaurant Le Saint Mart'h, situé à Saint-Martin-en-Campagne (commune de Petit-Caux), recherche un(e) apprenti(e) en CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CSHCR) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez formé(e) aux métiers de l'accueil, du service et de la relation client au sein d'un établissement convivial. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous participerez à: - l'accueil et l'accompagnement des clients. - la mise en place de la salle et des espaces de service. - la prise de commandes et le service des boissons et des plats. - l'encaissement des clients. - l'entretien et le rangement des espaces de travail. - le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement. - la participation au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle. Profil recherché Vous souhaitez préparer un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant avec le CFA Eugénie Brazier. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens du service. Vous appréciez le travail en équipe. Vous disposez d'une bonne présentation et d'un excellent relationnel. Conditions de travail Repos les lundis et mardis, Du mercredi au jeudi: service du midi - Travail les week-ends (services du midi et du soir) Fin de service vers 22h00 Pour vous présenter et convenir d'un premier rendez-vous, contactez directement Mme BENOIST au 07 81 97 75 40.
Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S