Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Le Moulin de Chaugenêts recrute: Serveur / Serveuse en crêperie (H/F) à Saint-Étienne-de-Montluc. Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), dynamique et sérieux(se) afin de rejoindre une équipe conviviale et familiale, dés le premier septembre. CDI - 35 heures Travail du mardi au samedi Repos dimanche et lundi Salaire selon expérience Vos missions: - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Installer les clients et présenter la carte - Conseiller la clientèle sur les galettes, crêpes, desserts et boissons - Prendre les commandes sur carnet ou terminal - Assurer le service des boissons, plats et desserts - Vérifier le bon déroulement du repas et la satisfaction des clients - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables pendant et après le service - Préparer la salle avant chaque service: - dressage des tables - mise en place du matériel - vérification de la propreté des espaces - Effectuer les encaissements et gérer la caisse - Participer au nettoyage quotidien de la salle, du mobilier et du matériel - Réapprovisionner les boissons, consommables et matériels nécessaires au service - Participer ponctuellement à la plonge simple et au rangement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec la cuisine afin d'assurer un service fluide et de qualité - Participer à la bonne ambiance de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle Conditions: - Mutuelle d'entreprise - Prévoyance - Primes - Pourboires - Repas sur place - Heures supplémentaires rémunérées si applicable
6 Mois, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S