Cuisine Spécialité Indienne H/F

Notre restaurant LE JAIPUR PALACE, Cuisine Indienne inspirée de la Gastronomie Française, recherche un Cuisinier H/F en spécialité de la cuisine Indienne en CDI.
En tant que Cuisinier.ère, vous devrez:

• Préparer et assurer la cuissons du pain traditionnel indien. Maîtrise du four tandoor
• Préparer les marinades des viandes
• Assurer la cuisson des viandes
• Participer à la préparation des entrées

Profil recherché:
Personne ayant une expérience significative de 1 ans sur un poste similaire (cuisine indienne)

Caractéristiques du poste:

• Vous serez amené.e à travailler les week-ends, avec 2 jours de repos dans la semaine
• Prise en charge du repas
• Planning hebdomadaire variable midi & soir
• Restaurant fermé le Mardi