CUISINIER de SPECIALITES INDIENNES (H/F)
Notre restaurant LE JAIPUR PALACE, Cuisine Indienne inspirée de la Gastronomie Française, recherche un Cuisinier H/F en spécialité de la cuisine Indienne en CDI. En tant que Cuisinier.ère, vous devrez: - Préparer et assurer la cuissons du pain traditionnel indien. Maîtrise du four tandoor - Préparer les marinades des viandes - Assurer la cuisson des viandes - Participer à la préparation des entrées Profil recherché: Personne ayant une expérience significative de 1 ans sur un poste similaire (cuisine indienne) Caractéristiques du poste: - Vous serez amené.e à travailler les week-ends, avec 2 jours de repos dans la semaine - Prise en charge du repas - Planning hebdomadaire variable midi & soir - Restaurant fermé le Mardi
1 An(s), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, S, Dresser des plats pour le service, S