VOS MISSIONS- Préparer les ingrédients en respectant les fiches recettes.- Peser, mesurer et doser les matières premières avec précision.- Réaliser les préparations selon les procédures établies.- Suivre les recettes à la lettre afin de garantir la qualité des produits.- Contrôler la conformité des préparations.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité.- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail.
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