Nous recherchons une personne opérationnelle immédiatement au poste de cuisinier/ère. Vous avez au moins 2 ans d'expérience à ce poste, alors rejoignez notre équipe de 8 personnes. Vos taches: - gestion de votre poste chaud ou froid - gestion de l'approvisionnement FERME LE DIMANCHE SOIR
24 Mois, Chaîne du froid, E, Procédures de la marche en avant, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Favoriser un environnement de travail collaboratif, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E