Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons notre futur Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Valdahon. Vos principales missions seront: -Préparer les plats du jour -Élaborer les produits de charcuterie -Réaliser les buffets froids et les plateaux de charcuterie -Assurer la cuisson des plats et préparations -Veiller au respect des règles d'hygiène et maintenir son poste de travail propre et organisé Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en charcuterie-traiteur ou dans les métiers de bouche est un réel avantage. Nous étudierons les profils débutant(e), motivé(e) à s'engager à long terme dans notre équipe. Horaires (évolutifs): travail du mardi au vendredi: 7h00 - 12h30 / 14h30 - 18h30 et le samedi 6h30 - 13h00 Jours de repos: vendredi après-midi, dimanche et lundi. Prise de poste immédiate.

2 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Réaliser la salaison d'une viande, S, Réaliser le fumage d'une viande, S