RESPONSABLE CHARCUTERIE-TRAITEUR (H/F)

Votre Intermarché Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche son responsable charcuterie-traiteur (H/F), en CDI, à temps plein (40 heures/semaine). > Vos missions: En tant que responsable charcuterie/traiteur/fromage... - Former, gérer, animer, encadrer et accompagner; - Gérer les stocks et les commandes; - Être en relation avec les fournisseurs; - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale; - Mettre en place les actions commerciales (promotions); - Fixer les prix et gérer les commandes catalogues; - Assurer et développer notre offre snacking (pizzas, bruschettas, sandwichs wrap, quiches, gâteaux de crêpes, salades composées...); - Garantir le développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente; - Suivre les indicateurs (marge, démarque, casse...) - Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. > Savoir-être: - Avoir le goût du travail; - Rigoureux; - Dynamique; - Sens de l'organisation; - Autonomie. > Formation / Expérience: - L'expérience prime sur la formation - Avoir déjà occupé un poste du même type > Conditions / Salaire: - Poste en CDI à temps complet 40h/semaine, du lundi au dimanche midi, avec un à deux jours de repos par semaine; - 2200€ brut par mois + primes sur objectifs. A négocier si expérience significative. Candidatures à adresser à * ou en appelant directement au magasin au *. Contrat: CDI Niveau d'expérience minimum requis: Confirmé Niveau d'études minimum requis: Non diplômé Temps de travail: Temps plein Statut: Agent de maîtrise

Débutant accepté