Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Nous recherchons un Assistant Manager ou Manager pour intégrer notre équipe au sein de notre établissement à Amnéville-les-Thermes. Notre établissement combine les fonctions d'un pub, d'une brasserie et d'un restaurant, offrant une expérience unique à nos clients tout au long de la journée. Responsabilités: Assister la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement. Superviser et coordonner les activités de l'équipe pour garantir un service de qualité. Assurer la cohésion et la motivation de l'équipe, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif. Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe. Organiser et animer des briefings pour assurer une communication efficace et une bonne entente au sein de l'équipe. Analyser les performances et identifier les axes d'amélioration pour optimiser les opérations. Contribuer à l'organisation d'événements spéciaux, tels que des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations. Profil recherché: Expérience significative dans le domaine de la restauration ou de la gestion d'équipe. Compétences en leadership et en gestion d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Sens du service client et passion pour la satisfaction des clients. Esprit d'équipe et capacité à fédérer autour d'objectifs communs. Dynamisme, motivation et capacité à s'adapter à différentes situations.
1 An(s), Assurer le suivi de la satisfaction clients, S, Appliquer la législation et la réglementation en vigueur, S, Définir des besoins en approvisionnement, S