Boucher qualifié et expérimenté, spécialisé en viande halal (H/F)

Nous recherchons un boucher qualifié et expérimenté, spécialisé en viande halal, capable d'exercer le métier de A à Z, en toute autonomie.

Entreprise: O MARCHE

Missions:

• Réception et contrôle des viandes
• Découpe, désossage, parage (toutes pièces)
• Préparation des produits de boucherie halal
• Respect strict des règles d'hygiène, traçabilité et normes HACCP
• Organisation et tenue du poste boucherie
• Conseil et service clientèle (selon organisation)

Profil recherché:

• Boucher qualifié, expérience confirmée exigée
• Maîtrise complète du métier de boucher
• Connaissance et respect des exigences de la viande halal
• Autonomie, sérieux, ponctualité

Avantages:

• Poste stable
• Structure sérieuse
• Possibilité d'évolution