Vous êtes un cuisinier(ière) ayant 6 mois d'expérience IMPERATIVE. Vous êtes autonome sur le poste, vous effectuez la préparation et la cuisson des plats (cuisine française de brasserie) Vous gérez l'activité en cuisine, vous participez à l'élaboration des recettes les plus complexes. Vous maîtrisez toutes les techniques culinaires (découpes des légumes, cuissons...). Vous maîtrisez les normes d hygiène. Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant entre 10H et 11H00 et demander Monsieur Camus.
6 Mois - sur le même poste, sur le même poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Conditionner des produits, E