Hôte d'Accueil - Restaurant Haut de Gamme - Intérim - Cannes (H/F)
Concept Recrutement recrute pour l'un de ses clients de renommée internationale, un(e) Chef de Rang pour son restaurant haut de gamme situé sur le célèbre boulevard de la Croisette à Cannes. Vos missions: Assurer un accueil chaleureux et un service irréprochable afin d'offrir une expérience client d'exception. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les mets et les boissons avec professionnalisme et précision. Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité et des codes du service haut de gamme. Gérer votre rang en parfaite autonomie et veiller au bon déroulement du service. Coordonner avec les équipes de cuisine et de salle afin de garantir un service fluide et efficace. Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec réactivité, discrétion et élégance. Veiller à la mise en place, à la propreté et à la parfaite présentation de votre espace de travail. Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché: Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme ou luxe. Excellente présentation et sens du service irréprochable. Maîtrise des techniques de service en restauration gastronomique ou premium. Aisance relationnelle, sens de l'écoute et goût du travail en équipe. Rigueur, organisation et capacité à gérer les priorités en période d'affluence. Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Anglais courant indispensable, maîtrise d'une 3ème langue appréciée.
12 Mois, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S