Chef / Cheffe de rang (H/F)

LE RESTAURANT GRAND BAIN tout nouveau restaurant du CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE RANG (H/F)
Pour compléter notre équipe nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang passionné(e), rigoureux (se) et motivé(e) à s'investir dans une belle aventure humaine et culinaire.

Vous serez rattaché(e) à notre Maître d'hôtel et aurez un rôle majeur dans la constitution notre l'équipe de permanent.

Le contrat est proposé à 35h mais, possibilité d'effectuer 39h par semaine.

Vos Missions principales:

• Assurer un service fluide, attentif et chaleureux à chaque table
• Gérer l'organisation de votre rang en parfaite autonomie
• Être l'interface entre la cuisine et la salle
• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
• Veiller à la satisfaction des clients dans une démarche de qualité constante

Nos plus:
Un cadre d'exception et une restaurant totalement rénové.
La possibilité de s'impliquer dans la construction d'un lieu unique.
Une formation d'excellence: développez votre savoir-faire aux côtés des meilleurs.
Une aventure humaine: intégrez des équipes passionnées et exigeantes avec des perspectives d'évolution: votre talent sera reconnu et valorisé.
Un cadre de travail neuf, raffiné, et résolument tourné vers l'excellence
Une rémunération attractive selon profil + pourboires + avantages

Travailler chez Barrière c'est aussi:
Participation / intéressement.
Le 13ème mois.
La majoration des heures de nuit.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
La chance de rejoindre un groupe familial français où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein du Groupe Barrière.
Des tarifs collaborateurs dans l'ensemble de nos hôtels

Votre Profil:
Expérience confirmée en tant que chef de rang ou à un poste équivalent
Présentation irréprochable et sens aigu du service
Esprit d'équipe, dynamisme et envie de bien faire
Connaissance des règles de service à la française et des bases en œnologie (un plus)