Savane & Mousson recrute ! Bonjour à tous, Nous recherchons un Manager de restaurant (H/F) pour rejoindre l'équipe. Poste en POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Être inscrite à France Travail Formation terrain: Paris 11 Formation obligatoire de 1 mois (démarrage le 1er juin 2026) Salaire: 1 800 € net/mois Profil recherché: Expérience en restauration À l'aise en cuisine / encaissement Notions de management appréciées À l'aise sur ordinateur (Excel, CRM, caisse) Rigueur, polyvalence, autonomie Mission: gestion des plannings, coordination des équipes, suivi qualité & stocks, soutien à la direction
1 Mois, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, S, Encourager le travail d'équipe pour un service efficace, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S