Apprenti cuisinier (H/F)

À propos du poste

Suite à l'ouverture récente de notre restaurant sain et gourmand, nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) et passionné(e), souhaitant acquérir une expérience solide dans le secteur de la restauration.

Notre cuisine est entièrement faite maison, à base de produits locaux, frais et de saison, dans une démarche à la fois gourmande, responsable et exigeante.

En intégrant notre équipe, vous évoluerez dans un environnement sain, bienveillant et formateur, idéal pour apprendre et progresser. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la mise en place, ainsi qu'au bon déroulement du service, sous la supervision de notre chef.

Ce poste est une véritable opportunité pour découvrir des recettes élaborées, développer vos compétences culinaires et comprendre les exigences du métier dans un cadre dynamique et convivial.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse et désireuse de s'investir dans une cuisine de qualité.

Responsabilités:

• Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les règles d'hygiène
• Aider l'équipe en cuisine sur la mise en place et la cuisson des plats
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Apprendre les techniques culinaires de base
• Contribuer au bon déroulement du service pendant les périodes d'affluence
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Développer son organisation et sa gestion du temps

Profil recherché:

• Une réelle motivation pour apprendre le métier de cuisinier ou cuisinière
• Une attitude proactive, avec une volonté d'apprendre rapidement et de s'investir pleinement dans le poste

Nous serions ravis d'accueillir un(e) apprenti(e) au sein de notre équipe et de lui transmettre notre savoir-faire dans un environnement formateur et bienveillant. Nous sommes en lien avec le CFA d'Aix-en -Provence.