Boulanger (H/F)
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous occupez un poste polyvalent pour renforcer l'équipe et accompagner le boulanger dans les tâches quotidiennes de production et d'entretien. Le poste est à pourvoir au 1er Septembre. Vos missions: Assurer la plonge et le nettoyage du matériel et des équipements Veiller au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène Effectuer des travaux de manutention et de rangement Réaliser la pesée et le dosage des matières premières selon les besoins de la production Préparer et mettre à disposition le matériel nécessaire au travail du boulanger Participer au rangement et à l'organisation du laboratoire Apporter un soutien quotidien au boulanger dans les différentes étapes de la préparation et de la production Vous travaillez 5 jours par semaine de 8h00 à 13h00 (samedi ou dimanche possible) soit 25 heures par semaine. Vous êtes une personne sérieuse, ponctuelle et dynamique. A l'aise avec les tâches physiques et de manutention Respectueux des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en boulangerie, restauration ou dans un environnement similaire serait un plus mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S