Agent de Service Hôtelier (ASH) H/F
L'HOTEL RESTAURANT DE L'ABBAYE recherche un Employé d'hôtellerie-restauration polyvalent H/F en CDD, 35h/semaine, sur remplacement maladie. Entreprise à taille humaine avec des activités variées (hôtel, restaurant, bar, tabac, traiteur), ils proposent des postes polyvalents pour varier les tâches et s'adapter aux contraintes de chacun. Missions principales: 1.Service en Restaurant: o Mise en place du restaurant et de votre poste de travail. o Prise de commande, service des plats et encaissement. o Suivi des dates de péremption des produits. o Respect des normes d'hygiène en vigueur. 2.Service des Petits Déjeuners: o Préparation et service des petits déjeuners. o Encaissement des chambres d'hôtel et des demi-pensions. 3.Activité Traiteur: o Réalisation de services en déplacement pour les événements traiteur. 4.Entretien des Chambres: o Nettoyage et entretien des chambres d'hôtel. 2 jours de repos par semaine Profil recherché: 3 mois d'expérience en Restauration exigée
3 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S