Laborantin (H/F)
RESPONSABILITÉS: Dans le cadre des vendanges à Ribeauvillé, vous intervenez au sein du laboratoire pour garantir le bon suivi analytique des moûts. Vos missions principales: - Echantillonnage: prélèvement des raisins et des moûts selon les protocoles définis - Analyses: réalisation des mesures de taux de sucres et autres paramètres oenologiques simples - Traitement des moûts: participation aux opérations de préparation, contrôle et suivi des moûts - Saisie des résultats: enregistrement fiable des données d'analyses et archivage - Respect qualité / hygiène / sécurité: application des consignes en laboratoire et en zone de production - Travail en journée: horaires de journée adaptés à l'activité de vendanges, sur environ 2 mois dès mi-août CONDITIONS PROPOSEES: - Mission intérim renouvelable en fonction de la durée de l'activité saisonnière - Horaires de journée - Rémunération: 12,31€/h PROFIL RECHERCHÉ: Pour renforcer les équipes lors des vendanges, nous recherchons un(e) laborantin(e) rigoureux(se) et disponible sur la période. - Formation: idéalement CAP/BEP ou Bac pro en laboratoire, agroalimentaire, viticulture-oenologie ou domaine similaire - Connaissances: bases en analyses (taux de sucres, densité, pH, etc.) appréciées - Rigueur: respect strict des protocoles d'échantillonnage et de traçabilité - Organisation: capacité à gérer un flux important d'échantillons en période de pointe - Adaptabilité: goût pour le travail en contexte saisonnier et en environnement viticole
Débutant accepté