OPERATEUR DE PRODUCTION 5*8 (H/F)
Description du poste:
Dans le cadre des vendanges à Ribeauvillé, vous intervenez au sein du laboratoire pour garantir le bon suivi analytique des moûts.
Vos missions principales Echantillonnage: prélèvement des raisins et des moûts selon les protocoles définisAnalyses: réalisation des mesures de taux de sucres et autres paramètres oenologiques simplesTraitement des moûts: participation aux opérations de préparation, contrôle et suivi des moûtsSaisie des résultats: enregistrement fiable des données d'analyses et archivageRespect qualité / hygiène / sécurité: application des consignes en laboratoire et en zone de production***Travail en journée: horaires de journée adaptés à l'activité de vendanges, sur environ 2 mois dès mi-août
CONDITIONS PROPOSEES Mission intérim renouvelable en fonction de la durée de l'activité saisonnièreHoraires de journéeRémunération: 12,31€/h
Description du profil:
Pour renforcer les équipes lors des vendanges, nous recherchons un(e) laborantin(e) rigoureux(se) et disponible sur la période.Formation: idéalement CAP/BEP ou Bac pro en laboratoire, agroalimentaire, viticulture-oenologie ou domaine similaireConnaissances: bases en analyses (taux de sucres, densité, pH, etc.) appréciéesRigueur: respect strict des protocoles d'échantillonnage et de traçabilitéOrganisation: capacité à gérer un flux important d'échantillons en période de pointe***Adaptabilité: goût pour le travail en contexte saisonnier et en environnement viticole
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, Bac ou équivalent