Cuisinier / Chef de partie / Sous-chef (H/F)
L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine, un espace naturel de 10 hectares dédié à l'apiculture, au miel et à l'environnement. Pendant l'été, nous ouvrons un snack convivial en pleine nature, sous les chênes, destiné à un public familial. Nous y proposons une cuisine simple, maison, mettant à l'honneur notre miel et des produits locaux, avec une attention particulière au bio lorsque cela est possible. Le poste: Nous recherchons une personne pour participer à la gestion et à l'animation du snack pour la saison estivale, en lien avec la directrice du site et au sein d'une petite équipe de 2 personnes. Contrat saisonnier: août 35h/semaine - horaires entre 10h30 et 18h30 (service de 12h30 à 18h) Repos 2 jours consécutifs Travail en extérieur, dans un cadre calme et naturel Vos missions (adaptables selon votre expérience) - Accueillir les visiteurs et assurer le service avec le sourire - Tenir la caisse (encaissement, ouverture et fermeture) - Faire quelques préparations en soutien à la personne chargée de la cuisine - Savoir envoyer des commandes - Veiller à la propreté du snack et au respect des règles d'hygiène - Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du lieu Profil recherché Vous appréciez le contact avec le public et le travail en équipe Vous êtes organisé-e, volontaire et fiable vous connaissez le fonctionnement d'une caisse enregistreuse Être à l'aise avec un rythme saisonnier Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail exceptionnel, au cœur de la nature Une ambiance conviviale et bienveillante Une cuisine simple, créative et en accord avec des valeurs écologiques Type d'emploi: Temps plein, CDD Lieu du poste: En présentiel
Débutant accepté, Procédures d'encaissement, E, Règles de tenue de caisse, S, Procéder à l'encaissement, E