Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Au sein d'un restaurant traditionnel situé en bord de lac, vous intégrez une équipe motivée et dynamique. Soirée événementielle. Vos missions principales: - aide en cuisine( préparation plats simples / desserts...) - aide au service selon les besoins - mise en place / débarrassage -plonge partagée. Vous travaillez 5 jours par semaine dont le samedi. Service les vendredis et samedis soirs. 20 à 60 couverts / service. Contraintes -montée d'escalier entre le poste cuisine et le poste plonge (15 marches).
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Réaliser la plonge, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Assurer un service client rapide et courtois, S, Réaliser un service en salle, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Répondre aux attentes d'un client, S