Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
L'EHPAD Comarque Beaumanoir recherche un (e) cuisinier (ère) de collectivité pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein de l'établissement, et aurez en charge la préparation des repas adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions: - Préparation chaude et froide - Élaboration des entrées, plats et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel. Profil recherché: - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens du travail en équipe, rigueur, bon relationnel et capacité d'adaptation aux besoins des résidents. Horaires de travail: 6h30 à 13h45 ou de 12h15 à 19h30 en semaine le week-end: 6h30 à 13h45 ou horaire coupé de 7h à 13h puis de 16h à 19h30 Pérennisation possible et envisageable à l'issue du contrat
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, Cuisine / restauration, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S