Cuisinier / Cuisinière EN APPRENTISSAGE (H/F)
Urgent Pour notre auberge familiale de 50 couverts située dans l'Oisans sur la routes du col du Galibier et de la station de ski des 2 Alpes nous recherchons notre chef.fe de cuisine/ Aubergiste. Jusqu'au 30 aout 2026 Nous sommes situés au sein d'un hameau traditionnel typique de nos montagnes. Notre auberge est couplée à un gîte de groupe de 50 lits, nous proposons aussi la demi pension et pension complète sur demande. Nous proposons à nos clients habitués, randonneurs, vacanciers et sportifs des plats simples et copieux, une carte simple. Vous maitrisez la cuisine traditionnelle française et montagnarde et travaillez les produits frais et locaux? Ce poste est pour vous. Vous maitrisez l'HACCP, les commandes et le suivi des coûts. Vous travaillerez seul accompagné d'extras en renfort. Le poste sera logé. Contrat 42h
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, HACCP, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S