Agent / Agente des services hospitaliers (H/F)
Conditions du poste:
Production quotidienne pour un service EHPAD + SMR (Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes)
CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT à partir de début août
75% en août possible et 40% à compter de septembre
possibilité de faire une période d'immersion.
Organisation du travail:
Temps de travail: 75 à 50 %
soit de 13h à 18h soit de 8h à 13h
Missions générales:
Récupérer le pain pour le déjeuner en salle de restaurant
Désinfection des chariots repas et gastros / plateaux - ramequins (SSR/EHPAD)
Récupérer les chariots repas à l'EHPAD annexe avec aide EHL
Nettoyer les chariots de l'EHPAD annexe - Vaisselle du petit déjeuner (SSR/EHPAD étages)
Réception de la livraison de la cuisine centrale - échanges des consignes avec l'agent assurant la livraison
Préparation des entrées / fromages / desserts / pain pour les 7 chariots (2 EHPAD annexe - 4 SSR/EHPAD - 1 personnel) - Préparation des plateaux pour les régimes - Préparer les collations de l'après-midi
Livraison des chariots de repas à l'EHPAD annexe puis livraison des chariots repas dans les étages
Désinfection des chariots repas des étages et chariots de transport
Vaisselle des étages (plateaux/couverts/assiettes/verres) et des gastros
Récupérer les chariots repas à l'EHPAD annexe
Préparation des échelles avec de la vaisselle propre pour les étages
Traitement brut:
Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ
Débutant accepté, Bac ou équivalent, HACCP, S, Gestes et postures de manutention, S, Utilisation de matériel de nettoyage, S, Conditionner des produits, S, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, S, Réaliser la plonge, S