Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Nous recherchons au sein d'un camping 4 étoiles de Corse-du-Sud, Un Responsable polyvalent (H/F) à l'année pour piloter la réception et le bar-snack. Un poste clé et à responsabilités, combinant management opérationnel en saison et développement commercial hors-saison, au cœur de l'expérience d'une clientèle française et internationale. Poste cadre polyvalent - Accueil, service & développement commercial CDI TEMPS PLEIN ANGLAIS COURANT EXIGÉ LOGEMENT POSSIBLE Le poste, tout au long de l'année EN SAISON - AVRIL → OCTOBRE: Encadrement de l'équipe réception & bar-snack Garant-e de la qualité d'accueil et de service Gestion des réservations, de la caisse et des flux clients Service au bar-snack: boissons, petite restauration, encaissement Coordination inter-services et gestion des réclamations HORS SAISON - NOVEMBRE → MARS Suivi et développement des réservations Prospection et recherche de nouvelle clientèle, dont internationale Fidélisation et relation client Préparation opérationnelle de la saison à venir Plannings, stocks, procédures et recrutement de l'équipe Profil recherché Expérience confirmée en réception hôtelière ou de plein air Première expérience réussie d'encadrement d'équipe Sens commercial et du service, orientation client Autonomie, polyvalence, leadership et rigueur Maîtrise des logiciels de réservation et d'encaissement Disponibilité et sens de l'organisation Langues: anglais courant impératif et bonnes bases en italien exigées - forte proportion de clientèle internationale. Toute autre langue est un plus.
2 An(s), Effectuer le suivi des commandes, la facturation, S, Effectuer le suivi des réservations, S