Chef de Partie H/F (H/F)
Restaurant, petite brasserie de luxe en Haute Savoie, cherche deux cuisiniers H/F pour sa saison hiver 2026 2027 Vos missions: - Vous travaillez sous la direction de votre chef de cuisine - Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP - Poste entrées, plats, desserts et plonge, mise en place dès 9H du matin - Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits - Préparation des assiettes et dressages - Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base - prise de poste vers mi décembre: à définir L'hygiène est primordiale dans cet établissement. Expérience en saison indispensable. Poste nourri logé blanchi
5 An(s), Hôtellerie restauration, Bac ou équivalent, E, Dresser des plats pour le service, E