Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous devrez: - Nettoyer, éplucher, émincer les fruits et légumes - Trancher mécaniquement de la charcuterie - Trancher manuellement des fromages - Réaliser les préparations préliminaires des plats - Confectionner des mets simples - Assurer le poste de plonge (nettoyer et ranger vaisselle et ustensiles) - Entretenir les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil: Doté(e) d'une aisance relationnelle pour un travail en équipe, vous savez suivre et respecter des directives. Une formation en cuisine et une expérience à un poste similaire souhaitée. Informations sur le poste: Contrat saisonnier de mi-décembre à fin mars. Poste en continu (service uniquement le midi).
6 Mois, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S