Le Commis de cuisine (H/F), un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
CONDITIONS:
Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique.
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre en CDD
Moyen de locomotion préconisé car les transports en communs ne correspondent pas aux horaires de travail.
12 Mois, Restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S