Manpower THONON LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger (H/F) Dans le cadre de ce poste, vous serez amené à: - Préparer les ingrédients nécessaires à la production. - Pétrir la pâte avec méthode. - Façonner les pains selon les standards. - Assurer le contrôle qualité des produits. - Réaliser la cuisson dans le respect des recettes. - Gérer l'hygiène et la sécurité en atelier. - Organiser le stockage des matières premières. - Collaborer étroitement avec l'équipe. - Respecter les délais de production quotidienne. Les horaires: 40H/semaine avec 2 jours de RH pas toujours consécutifs. Vous disposez d'une expérience appréciée en boulangerie - H/F, maîtrisez les techniques de production artisanale et possédez des compétences rigoureuses et organisées pour ce poste. Votre dynamisme est indispensable immédiatement. Vos avantages: - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S