BOUCHER H/F
descriptif du posteAu sein de l'atelier, vous intervenez en véritable professionnel(le) de la viande. Votre maîtrise technique est essentielle pour assurer la production.Vos missions principales:Désossage et parage: Réaliser le désossage complet des carcasses avec précision et habileté.Découpe: Assurer la découpe des pièces de viande selon les exigences et les fiches techniques.Hygiène: Garantir le respect strict des règles de sécurité alimentaire et l
Débutant accepté