Second de cuisine (H/F)
Situé à Saint-Georges-de-Montaigu, Ô Bord Delo est un bar-restaurant convivial proposant une cuisine maison autour d'un menu ouvrier. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - Préparer et cuisiner les plats du jour. - Participer à l'élaboration des préparations maison. - Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP). - Assurer l'organisation et la propreté de votre poste de travail. - Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'offrir un service de qualité. Nous recherchons une personne: - Organisée et autonome. - Dynamique et motivée. - Appréciant le travail en équipe. - Attachée à la qualité de la cuisine maison. Conditions de travail: - Contrat de 39 h. - Service principalement le midi. - Quelques services en soirée et certains week-ends lors d'événements. - Poste à pourvoir dès que possible.
Débutant accepté, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Dresser des plats pour le service, S, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, S, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Cuisine Maison, S