Vos missions: Production * Participer à la mise en place des postes * Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage) * Assister les chefs de partie pendant le service * Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Organisation * Maintenir votre poste propre et organisé * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché: Compétences * Formation cuisine (CAP, BEP ou équivalent apprécié) * Première expérience en restauration souhaitée * Connaissance des bases culinaires Qualités humaines * Motivation et envie d'apprendre * Rigueur * Esprit d'équipe * Fiabilité Pourquoi nous rejoindre ? * Une cuisine structurée et formatrice * Une équipe bienveillante et exigeante * Un cadre de travail inspirant face à la mer Modalités * Contrat: CDD - Temps plein - Evolutif * Rémunération: selon profil * Poste non logé * Lieu: Poste en présentiel
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S