Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
Rattaché(e) au Pôle Travaux et sous la responsabilité du Directeur Travaux, le/la collaborateur(rice) assure la sécurisation contractuelle et financière des opérations. Le poste requiert une autonomie rapide sur la gestion des marchés (Publics et Privés) et une rigueur absolue dans le suivi des chantiers. MISSIONS PRINCIPALES (PÉRIMÈTRE TECHNIQUE) - Gestion Contractuelle & Administrative (Avant et pendant travaux): - Dossiers de Consultation: Constitution et relecture administrative des pièces (CCAP, RC, AE). - Appels d'offres: Gestion des plateformes de dématérialisation, diffusion et relances. -Analyse des offres: Pré-analyse administrative, réalisation des DPGF et compilation des - Rapports d'Analyse d'Offres (RAO). - Suivi de chantier: Rédaction et diffusion des Ordres de Service (OS), avenants et visas de soustraitance. - Rédactionnel: Établissement des courriers, comptes rendus de réunions, PV de réception et levées de réserves. Gestion Financière (Pôle Travaux): - Situations de travaux: Vérification des décomptes mensuels des entreprises. - Bordereaux de paiement: Calcul des actualisations, révisions, avances forfaitaires et retenues de garantie. - Facturation publique: Maîtrise impérative de l'outil CHORUS. - Clôture: Réalisation des Décomptes Généraux Définitifs (DGD) et libération des cautions bancaires. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience: 5 ans minimum en agence d'architecture, Bureau d'Études ou entreprise de BTP (maîtrise du jargon "Métier" indispensable). - Compétences juridiques: Bonne connaissance du Code des Marchés Publics et de la norme NF P 03-001 (marchés privés). - Compétences informatiques: Maîtrise experte du Pack Office (Excel, publipostage Word). - Savoir être: Rigueur méthodologique, esprit de synthèse, capacité à gérer des pics d'activité et des interlocuteurs multiples (MOA, Entreprises).
5 An(s), Fiscalité, S, Elaborer, suivre et piloter un budget, S, Superviser la gestion financière, S