L'hôtel Mercure ABBEVILLE recrute un(e) serveur(se) pour compléter son équipe pour la prochaine saison estivale. - 35 - 39 Heures (travail en coupure ou journée continue). Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la salle de restaurant pour les services midi, soir et petit déjeuner - Réaliser les remontées de cave - Mise en place des salons pour les différentes prestations - Réalisation du service au restaurant, des groupes, séminaires, cocktails,... - Prise des commandes - Service des mets et des boissons et le suivi du service - Service au bar - Facturation et encaissement
2 An(s), Service salle, Bac ou équivalent, BAC PRO, E, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S