Agent de nettoyage - plonge mécanisée (H/F)

1,970 EUR
MAIRIE BIDART
France, BIDART
Temps plein
CDD - 3 Mois
Updated: 8/4/2026

Description du poste

La collectivité recherche un(e) agent(e) de nettoyage spécialisé(e) en plonge mécanisée afin d'assurer l'entretien courant de la vaisselle au sein de la restauration scolaire et/ou de la maison de retraite (EHPAD).

Vous participez au bon fonctionnement du service restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

  1. Missions principales:
    Réceptionner et trier la vaisselle utilisée par les convives
    Effectuer le décrochage et le rinçage préalable de la vaisselle
    Charger la vaisselle dans les paniers dédiés et utiliser la machine de plonge
    Contrôler la qualité du lavage et ranger la vaisselle propre
    Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les sols et les équipements
    Assurer l'évacuation et le nettoyage des déchets et poubelles
    Respecter le plan de nettoyage et les protocoles d'hygiène
    Signaler toute anomalie de fonctionnement du matériel

Possibilité d'intervention ponctuelle sur un poste de plonge manuelle à la cuisine centrale.

  1. Profil recherché:

Savoirs et compétences

  • Connaissance des règles d'hygiène et de nettoyage
  • Connaissance des produits et matériels d'entretien
  • Utilisation d'une machine de plonge mécanisée
  • Respect des gestes et postures de manutention
  • Capacité à détecter les anomalies et à alerter sa hiérarchie

Qualités recherchées

  • Rigueur et sens de l'organisation
  • Rapidité d'exécution
  • Motivation et esprit d'équipe
  • Bonne résistance physique
  1. Conditions de travail et contraintes:
    Travail le samedi et le dimanche
    Repos prévu le lundi et le mardi
    Travail en coupure (environ de 14h à 17h)
    Station debout prolongée
    Port et manutention de charges
    Travail en environnement chaud et humide

  2. Contrat:
    CDD de 3 mois (dont 1 mois de période d'essai), renouvelable, avec possibilité d'obtenir un emploi permanent
    Temps de travail: à mi-temps ou temps complet

  3. Expérience / Formation
    Poste accessible aux débutants.
    Aucun diplôme exigé
    Une première expérience en restauration collective ou entretien serait appréciée

  4. Moyens mis à disposition
    Machine de lavage professionnelle
    Produits et matériels de nettoyage
    Tenue professionnelle fournie

Required experience

Débutant accepté, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, S, Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur, S, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 7/10/2026
Workplace
Location city: BIDART
Country: France
Company
Employer name: MAIRIE BIDART
Contact name: Agence France Travail BIARRITZ
Company address: 8 RUE BORDE D ANDRE, 64200 Biarritz, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211BWXQ
City: BIDART
Country: France