Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Dans un restaurant traditionnel, vous assurez le service en salle, la mise en place de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à l'assiette et le nettoyage de la salle et le service au bar. Vous gérez également la préparation et le service des cocktails. Service jusqu'à 70 personnes en salle et en terrasse. Les qualités requises: réactivité, sens de l'organisation, sens de la communication, rigueur. Profil recherché Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire Sens du service et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement rythmé Motivation +++ pour s'investir durablement au sein d'une équipe stable et conviviale Conditions du poste CDI 43 heures par semaine Rémunération: 2 000 € net mensuel Service en coupure les jeudis, vendredis et samedis Jours de fermeture du restaurant: Dimanche soir Lundi toute la journée Mardi toute la journée Mercredi soir Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une équipe expérimentée, soudée et passionnée, dans un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Nous recherchons avant tout une personne motivée, impliquée et souhaitant s'inscrire dans la durée. Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler, merci de transmettre votre CV et quelques mots sur votre motivation.
2 An(s) - serveur en restauration, serveur en restauration, Service salle, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de service à l'assiette, S, Lecture de plan de salle, S, Techniques de service des plats, S, Accueillir le client et l'installer, S, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Effectuer le service des plats à table, S, Nettoyer une salle de réception, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Réaliser un service en salle, S