Vous travaillez dans un restaurant (50 à 80 couverts) qui propose de la cuisine sétoise, vous devez connaitre les produits de la mer et maitriser le travail à la plancha. Vous aurez en charge: - mise en place du service - préparation des plats - dressage des plats Vous travaillerez sur les services du midi et soir, et midi ou soir par roulement 2,5 jours de repos: le mardi (fermeture hebdomadaire), 1,5 jour de congé supplémentaire dans la semaine. Prise de poste au plus tôt et jusqu'au 11 novembre *** Pour postuler, vous présenter au restaurant, avec CV, sur les heures de service sauf le mardi (jour de fermeture) ***
Débutant accepté, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S