Commis de cuisine (H/F)

Restaurant le 115, entreprise familiale à Corcieux, recherche un renfort commis de cuisine pour la saison 2026 Les missions principales seront - Préparation des ingrédients - Aide à la mise en place, la préparation des ustensiles, des équipements, des plans de travail et des stations de travail nécessaires pour assurer une préparation efficace des plats. - Assister le chef dans la préparation des plats et des recettes. - Cuisson, cuisson à la vapeur, rôtissage ou friture des aliments, en suivant les instructions et les procédures établies. - Nettoyage et entretien, propreté et ordre dans la cuisine, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assistance à la gestion des stocks, réception, stockage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité:

Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E