Missions principales: - cuisiner et servir des repas - participer à l'organisation d'une cuisine collective Organisation du travail: - travail en continu sur une amplitude de 8,50 h (annualisé) sur les périodes scolaires - travail en continu sur une amplitude quotidienne de 7,50 h sur les périodes de vacances scolaires Exercice de l'activité sous le contrôle et la supervision du chef de cuisine (2 agents à temps complet sur le service) Rémunération statutaire fonction publique hospitalière
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S