Boulanger / Boulangère (H/F)
Les femmes et les hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et de ses zones d'implantation, GBH permet à chacun de bénéficier d'opportunités de carrières dynamiques et variées. www.gbh.fr
ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché(e) à l'adjoint et au Chef de Rayon, et en tant que Boulanger, vos missions seront les suivantes:
Assurer la production de produits (pain, pâtisserie,.) en respectant les règles du métier, les normes d'hygiène et de sécurité et les méthodes de l'hypermarché.
Veiller à la bonne tenue de l'ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc.).
Accueillir et conseiller le client dans son rayon.
Finaliser le processus de présentation des produits par un traitement de qualité de son produit en évitant les pertes et les mises au rebut.
Contribuer à la fluidité de présentation de son produit.
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité de ses prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par ses conseils à la vente.
Contribuer aux résultats et à l'image du magasin par la qualité de son travail.
Titulaire d'un CAP/BEP en Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience dans le domaine.
Les qualités requises pour ce poste:
Ponctualité
Maîtrise les techniques de laminage, façonnage et de cuisson
Respectueux (des clients et des règles d'hygiène et sécurité)
Esprit d'équipe et de polyvalence
Rattaché(e) à l'adjoint et au Chef de Rayon, et en tant que Boulanger, vos missions seront les suivantes:
Assurer la production de produits (pain, pâtisserie,.) en respectant les règles du métier, les normes d'hygiène et de sécurité et les méthodes de l'hypermarché.
Veiller à la bonne tenue de l'ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc.).
Accueillir et conseiller le client dans son rayon.
Finaliser le processus de présentation des produits par un traitement de qualité de son produit en évitant les pertes et les mises au rebut.
Contribuer à la fluidité de présentation de son produit.
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité de ses prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par ses conseils à la vente.
Contribuer aux résultats et à l'image du magasin par la qualité de son travail.
Débutant accepté