Chefs

Chef cuisinier (H/F)

2,300 EUR

O CARRE BOURBON

Réunion, STE MARIE

Temps plein

CDI

Updated: 8/4/2026

Un établissement de restauration ouvre ses portes fin juin 2026 à Sainte Marie. Dans le cadre de son ouverture, le restaurant recherche son chef cuisinier. Vous aurez pour missions:

réaliser les plats (entrée, plats desserts) de cuisine traditionnelle française
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Required experience

5 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Pâtisserie, S

Required driving licence

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/10/2026

Workplace

Location city: STE MARIE

Country: Réunion

Company

Employer name: O CARRE BOURBON

City: STE MARIE