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Assistant Manager Ventes Brioche Dorée F/H (RV) - 35h/semaine

1,992 EUR
Brioche Dorée
France, Mundolsheim
Temps plein
CDI
Updated: 8/4/2026

RESPONSABILITÉS:

• Mettre en valeur nos produits dans les vitrines afin qu'elles soient aussi appétissantes que respectueuses des normes d'hygiène et de nos standards;
• Accueillir les clients avec enthousiasme en promouvant le programme de fidélité avec fierté pour inviter nos clients à revenir;
• Former les nouveaux entrants, manager l'équipe de vente dans l'exemplarité, la proximité et le respect;
• Garantir les flux financiers (caisse comme coffre) de manière rigoureuse et professionnelle;
• Sécuriser les opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant;
• Participer à la performance du restaurant grâce à votre connaissance des indicateurs commerciaux (chiffre d'affaires, marge...)

PROFIL RECHERCHÉ:

Les ingrédients qui VOUS démarquent:
• Formation Vente, Restauration, Commerce ou, riche d'une première expérience similaire
• Management humain et exemplaire.
• Esprit de cohésion, énergie positive, goût du commerce et des défis, vous permettront de mener à bien vos missions et feront de vous un véritable ambassadeur de notre enseigne.

Les ingrédients qui NOUS démarquent:
• Un management de proximité dans des équipes à taille humaine,
• Une intégration terrain complète et des formations régulières (Hygiène, Sécurité, Vente, Satisfaction Client...),
• Des journées continues sans coupure, pour un meilleur équilibre pro/perso,
• Un avantage nature repas, une prime annuelle (supérieure à la CCN), une rémunération variable collective et des challenges restaurants,
• De réelles opportunités d'évolution interne à court et moyen terme (changement de poste, tutorat...)
• Les avantages du CSE et la Convention Collective Nationale de la Restauration Rapide.

Required experience

Débutant accepté

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