Fromager / Fromagère (H/F)
Notre entreprise adhérente est une entreprise familiale et artisanale du Pays Basque, spécialisée dans la transformation de produits agroalimentaires. Vos missions: - Coordonner les opérations d'expédition: emballage, chargement et préparation des commandes - Préparer et contrôler les documents de livraison et de transport - Gérer les stocks de produits finis et de consommables nécessaires aux expéditions - Contrôler la traçabilité, les dates limites de consommation et les conditions de conservation des produits - Accueillir, renseigner et servir les clients au point de vent - Réaliser les ventes et assurer l'encaissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage des locaux et du matériel, en appliquant les procédures d'hygiène, de désinfection et de traçabilité Votre profil: - Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Vous avez un intérêt pour les métiers de la charcuterie, de la salaison ou de la conserverie, ainsi qu'une première expérience dans ce domaine - Vous êtes polyvalent, autonome et savez prendre des initiatives - Vous êtes capable de travailler en équipe, d'organiser votre activité et de gérer les priorités - Vous faites preuve de rigueur, d'un bon relationnel et avez le souci de la qualité du travail et du service rendu au client Conditions - CDD de 12 mois - Formations qualifiantes durant le contrat - Temps plein de 39 heures par semaine - Poste à pourvoir à HASPARREN (64)
Débutant accepté, Charger, décharger, manutentionner des produits, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Conditionner des produits, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Déplacer et stocker les produits, les matières selon les normes de qualité et de sécurité, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à un inventaire, S, Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, S, Respecter les normes de sécurité et réglementations en vigueur, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, S'assurer du bon état de fonctionnement des équipements, S, Traiter les commandes et préparer les expéditions, S, Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients, S, Trier et répartir les colis, marchandises selon les indications (codification, format, poids, nombre, ...), S, Utiliser des équipements de manutention en toute sécurité, S, Utiliser des systèmes informatiques pour la gestion des commandes, S, Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l'activité des équipes logistiques, S