Commis/e de salle (H/F)
Rejoignez l'équipe du Château de Massillan et participez à offrir une expérience de service haut de gamme dans un cadre d'exception. Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e), dynamique et attentif(ve) aux détails, capable d'assurer un service soigné tout en garantissant la satisfaction de nos clients. Une première expérience en restauration ou hôtellerie de qualité est demandées. Organiser et superviser la préparation complète de la salle avant chaque service afin de garantir un accueil client optimal, dans le respect des standards de l'établissement. Conditions d'exercice - Horaires: Variables, incluant week-ends et jours fériés - Tenue: Uniforme de salle selon les standards de l'établissement - Contraintes physiques: Station debout prolongée, port de charges légères
2 An(s), Planification des tâches et gestion des priorités, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Techniques de dressage de table, E, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S