Commis / Commise de cuisine (H/F)

Présentation

Dans le cadre de nos soirées cabaret et repas-spectacles, nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine / commis de cuisine en extra pour renforcer notre équipe les week-ends.

Le poste se répartit entre la préparation de planches apéritives et de tartines chaudes lors des soirées du vendredi, et l'assistance du chef cuisinier lors des repas-spectacles des samedis et dimanches.

Missions
Le vendredi:
-Préparer et dresser les planches apéritives.

• Réaliser les tartines chaudes et autres préparations simples à la carte.
• Assurer l'envoi des commandes dans le respect des délais.
• Veiller à la bonne organisation du poste de travail.

Les samedis et dimanches:

• Assister le chef cuisinier dans la préparation et l'envoi des repas.
• Aider au dressage des assiettes pendant le service.
• Contribuer au rangement et au nettoyage de la cuisine.

Missions générales:

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire.

Profil recherché

• Une première expérience en cuisine est indispensable.
• Formation en restauration ou expérience similaire bienvenue.
• Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef.
• Motivation et envie d'évoluer dans un environnement dynamique.

Ce que nous proposons
-Une ambiance de travail conviviale au sein d'un lieu de spectacle vivant.

• Un poste varié mêlant restauration légère et cuisine événementielle.
• Des horaires principalement concentrés sur les week-ends.

Type de contrat: Extra (CDD d'usage)
Disponibilité: Du vendredi au dimanche
Volume horaire: Entre 5 h et 18 h par semaine
Prise de poste en septembre