Présentation Dans le cadre de nos soirées cabaret et repas-spectacles, nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine / commis de cuisine en extra pour renforcer notre équipe les week-ends. Le poste se répartit entre la préparation de planches apéritives et de tartines chaudes lors des soirées du vendredi, et l'assistance du chef cuisinier lors des repas-spectacles des samedis et dimanches. Missions Le vendredi: -Préparer et dresser les planches apéritives. - Réaliser les tartines chaudes et autres préparations simples à la carte. - Assurer l'envoi des commandes dans le respect des délais. - Veiller à la bonne organisation du poste de travail. Les samedis et dimanches: - Assister le chef cuisinier dans la préparation et l'envoi des repas. - Aider au dressage des assiettes pendant le service. - Contribuer au rangement et au nettoyage de la cuisine. Missions générales: - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. - Participer à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire. Profil recherché - Une première expérience en cuisine est indispensable. - Formation en restauration ou expérience similaire bienvenue. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef. - Motivation et envie d'évoluer dans un environnement dynamique. Ce que nous proposons -Une ambiance de travail conviviale au sein d'un lieu de spectacle vivant. - Un poste varié mêlant restauration légère et cuisine événementielle. - Des horaires principalement concentrés sur les week-ends. Type de contrat: Extra (CDD d'usage) Disponibilité: Du vendredi au dimanche Volume horaire: Entre 5 h et 18 h par semaine Prise de poste en septembre
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S