Pâtissier (H/F)
Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine.
Vos principales missions seront:
Participer à la mise en place du poste
Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage.)
Participer aux cuissons
Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets -
Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux
Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur
Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs
Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant -
Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes d'hygiène
Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE
Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale
Horaire en découpés 9h15h 17h 22h. Possibilité de logement en colocation mise à disposition lar le restaurant.
-Mutuelle intéressante pris en charge à 60%
-Pourboire
salaire smic et heures sup payé
contrat de 40h
repos dimanche lundi et mardi
2semaine congé à Noël, 2 en avril et une dernière aout 1ere septembre
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S