Barman / Barmaid (H/F)
Le restaurant LE PINOCCHIO recrute un Barman H/F. Nous recrutons un/une barman/barmaid, vous serez chargé(e) de: - Effectuer l'inventaire des besoins journaliers - Approvisionner le bar - Réceptionner les produits et les ranger - Réaliser la mise en place du bar - S'occuper du client de l'arrivée au départ - Savoir faire des cocktails et les préparer à l'identique de la fiche technique - Réaliser les cocktails classiques de la carte - Veiller à l'entretien et à la propreté du bar ainsi que du Back Office - Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse. - Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service. - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
1 An(s) - sur le même poste, sur le même poste, Aucune formation scolaire, S, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Réaliser un service en salle, S