FROMAGER AMBULANT (H/F)

TERROIRS ET REGALADES est une entreprise spécialisée dans la vente de fromages et produits du terroir, avec une attention particulière portée à la qualité et à l'authenticité. L'activité repose sur la proximité avec la clientèle, la mise en valeur des producteurs et le conseil personnalisé. L'entreprise privilégie les circuits courts et sélectionne des produits issus de savoir-faire traditionnels. Rejoindre TERROIRS ET REGALADES, c'est intégrer une structure à taille humaine, où le contact, la passion du goût et le sens du service sont au cœur du quotidien. Description du poste: En tant que fromager ambulant, vous assurez la vente et la promotion de nos produits sur les marchés, foires et événements locaux. vos missions seront: -Installer et rangez le stand, -Mettre en valeur les fromages, -Gérer les stocks et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Conseiller la clientèle sur les produits, les accords, la conservation, et encaisser les ventes avec rigueur. - Participer également au réassort, à la réception des marchandises et à la tenue d'une présentation soignée et attractive. Ce poste est à temps plein, en présentiel sur site, basé à Croissy-sur-Seine, avec déplacements réguliers sur les marchés de La Celle-Saint-Cloud et Vaucresson. Qualification: - Bonne connaissance ou forte appétence pour les fromages, les produits du terroir et la gastronomie, avec envie d'apprendre en continu. - Expérience souhaitée en vente, commerce de détail ou relation clientèle en alimentaire ou métiers de bouche. - Capacité à travailler en autonomie sur les marchés (installation, organisation du stand, des encaissements et de la caisse). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), sens de la propreté et de la présentation. - Excellentes qualités relationnelles, goût du contact, sens du service, fiabilité et ponctualité. - Station debout, port de charges modérées, et disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris tôt le matin, Weekends et jours fériés selon les marchés. -Horaires: 6H00 - 14H00

2 An(s), Fromage, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de salage d'un fromage, S, Entreposer des produits, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Réaliser le moulage d'un fromage, S