Cuisinier(e) lycée (H/F)
L'école de Saint Ilan située à Langueux dans les Côtes d'Armor est une école spécialisée dans les domaines de l'horticulture, du paysage et du commerce. Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier. Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée à temps plein à compter du 24/08/2026. Horaires de travail: du lundi au jeudi de 7h30 à 14h30 et de 18h30 à 20h30 le vendredi de 7h30 à 14h30 Mission: Cœur de fonction: L'aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des repas (400 repas le midi et 180 repas le soir), la gestion du service, la plonge, le rangement et le nettoyage de la cuisine. Champs d'activité: - Préparation des repas: entrées (4 différentes par repas) et desserts (4 différents par repas) - Participation au service; - Entretien des locaux. - Participation à la plonge Profil du candidat: - CAP cuisine ou CAP cuisine collective - Connaissances HACCP - Capacités à suivre une recette de cuisine - Capacités à suivre une cadence - Capacités à travailler en équipe
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Préparer des plats culinaires, E, Réaliser la plonge, E